牛奶小方

作者： 小朱在厨房美善品美食顾问

简单下午茶，自制牛奶小方。

用料

• 牛奶 80克
• 玉米淀粉 40克
• 淡奶油 100克
• 牛奶 160克
• 糖 25克
• 椰蓉 少许

牛奶小方的做法步骤

步骤 1

1、80克牛奶倒入小碗，放入40克玉米淀粉，搅拌均匀备用 2、主锅加入160克牛奶，100克淡奶油，25克糖，设置4分钟100度速度3 3、再设置1分钟100度速度3，同时从洞口倒入第一步骤中的混合液。

步骤 2

准备一个玻璃盒子，盒子里铺上椰蓉，倒入容器，冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏，2小时后可以食用。

步骤 3

切块食用，撒上椰蓉。可以放点薄荷叶装饰一下。

菜谱创建时间：2020-06-29 16:37:57