薯片大虾【7月北鼎烤箱食谱】

作者： 北鼎Julia

*本食谱出自@LLL二月女娃娃

用料

• 鲜虾 5只
• 薯片 适量
• 橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个

薯片大虾【7月北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线清洗干净用厨房纸擦干水分，加海盐黑胡椒橄榄油腌制半小时。

步骤 2

烤箱提前预热好，温度165° 15min。

步骤 3

薯片放保鲜袋用擀面杖压碎。

步骤 4

腌制好的虾仁裹一层面粉，一层蛋液，在裹上一层薯片碎，要稍微按压紧，摆放至烤网/烤盘，撒上一点喜欢的调味料，我用的是辣椒粉跟孜然。放入预热好的烤箱165°烤15min即可。出炉最好吃，一定要趁热吃，可以沾一些番茄酱配着吃哦。

薯片大虾【7月北鼎烤箱食谱】的小贴士

7系烤箱用上下烤模式

菜谱创建时间：2020-06-29 14:55:05