麻辣小龙虾

作者： 青春赋你锋芒921

用料

• 小龙虾 4斤
• 大蒜 花椒 姜 适量
• 桂皮 八角 香叶 适量
• 茴香 山奈 甘草 适量
• 草果 2个
• 豆瓣酱 干辣椒 适量
• 啤酒 3瓶
• 酱油 适量
• 冰糖 山楂 适量
• 青椒 红椒 洋葱 适量
• 香菜 小葱 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

洗好的小龙虾过油

步骤 2

准备好所有调料

步骤 3

起锅热油 放大蒜 花椒 姜 再放入桂皮 八角 香叶 茴香 山奈 甘草 草果 最后放入干辣椒 豆瓣酱 下入炸好的小龙虾翻炒均匀

步骤 4

倒入啤酒 酱油 加少许冰糖 山楂 中火十五分钟 倒入青椒 红椒 洋葱 翻炒均匀 焖一小会儿 出锅

步骤 5

香菜 小葱点缀

菜谱创建时间：2020-06-29 10:51:13