祛湿健脾的【祛湿糕】

作者： H换儿轻养生

这是一款口味堪比零食的祛湿糕，吃了五瓶，湿气排掉，瘦了三斤。于是，拜师学艺。 红豆、薏米、茯苓、芡实、山药、黑芝麻 健脾祛湿，对于脾胃虚弱，消化不良，面黄疲倦，便秘等有非常好的效果，可培养脾胃，益气健中，建议每天吃8颗。！

用料

• 薏米 100克
• 茯苓 100克
• 熟黑芝麻 100克
• 芡实 100克
• 蜂蜜 适量
• 赤小豆 100克
• 淮山药干 100克

祛湿健脾的【祛湿糕】的做法步骤

步骤 1

炒制方法: 1️⃣将材料 赤小豆、 薏仁、 芡实 ，放锅里面小火翻炒 25 到 30 分钟左右， 炒熟后晾凉打粉。 2️⃣怀山药、茯苓、 小火翻炒 3 0 分钟左右。炒熟后晾凉后打粉。 3️⃣熟黑芝麻一半打粉， 预留一半。

步骤 2

打粉

步骤 3

将赤小豆、 薏仁、 芡实炒熟打好粉， 称量好后混合均匀 ，熟黑芝麻、 熟糯米粉 、蜂蜜，先倒一半混合均匀后，剩下的再多次少量，加入混合均匀，混合均匀后和成团，用擀面棒拼成 1 厘米左右厚的长方形， 擀制的过程中，撒点熟糯米粉，这样不会粘一起去，

步骤 4

再切成 1 厘米左右的长条，长条再切成 1 厘米左右的小块，切好后撤上糯米粉，

步骤 5

切小块，

步骤 6

装入盒子再散上一层熟糯米粉，放上食品干燥剂，密封保存。

步骤 7

封口

步骤 8

贴上标签🏷️完成✅ 保存时间: 密封保存3个月，冷藏6个月。

祛湿健脾的【祛湿糕】的小贴士

⚠️注意: ①整个炒制过程， 铲不离锅， 锅不离铲， 不停翻拌。 ②判别食材炒熟， 一看颜色，有轻微变色。第2，放嘴里面尝没有生豆子，生粉的味道，有香味。 ③打粉越细越好， 粗颗粒过筛一遍， 再打一遍。 ④蜂蜜尽量选甜度低一点的蜂蜜 (如百花蜂蜜) 。

菜谱创建时间：2020-06-29 00:00:19