海参小米粥-鸡蛋饼

作者： 橘子酱10

俗话说:早要吃好，午要吃饱，晚要吃少。 早餐的质量尤为关键，一份合格的早餐，既要保证营养丰富均衡，还要烹饪方便味道好。 早上经常匆匆忙忙的饿着肚子去上班，或者去路边摊买个包子灌饼什么的凑合吃点 ，现在有了东菱三明治早餐机，再也不发愁做早餐上班迟到了，早起用早餐机煮锅熬个营养丰富增强免疫力的海参小米粥，先烧水，你就可以去洗漱了，水开后加入小米等食材搅拌几下关小火继续煮，中途你可以去做别的事，也可以两边同时做，再用不粘锅煎个萌系小花鸡蛋饼，原来食物也可以做的这么可爱。

用料

• 海参小米粥
• 小米 60克
• 海参 2～3个
• 枸杞 少许
• 姜丝 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 水 1000克
• 萌系香肠花鸡蛋饼
• 鸡蛋 2个
• 面粉 60克
• 清水 约120克
• 香肠 适量
• 盐 少许

海参小米粥-鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

锅内水开放入淘洗好的小米，搅拌几下，调成小火，约煮15分钟煮到浓稠。

步骤 3

放入洗净的枸杞。

步骤 4

海参、盐和白胡椒粉调味（喜欢原味可不加）姜丝。

步骤 5

再煮几分关火即食。

步骤 6

接下来做鸡蛋饼，容器里加入鸡蛋、面粉水和盐搅拌均匀，过筛一遍，会更细腻没有气泡。

步骤 7

不粘锅烧至温热，加入少许食用油，倒入适量面糊，转动锅子，使面糊均匀的摊平。

步骤 8

香肠切薄片，用印花模刻出花型。

步骤 9

在鸡蛋饼上放入香肠花。

步骤 10

烙熟即食。

步骤 11

配方可做4～5个鸡蛋饼。

菜谱创建时间：2020-06-28 22:04:00