果茶厨房 | 香浓海鲜蛋黄拌面🍜

作者： 不长肉的果茶酱

哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰ 因为最近参加味好美™️蛋黄调味料厨房活动 所以今天晚饭也是🍳蛋黄主题：海鲜蛋黄拌面 因为在努力减肥中 所以整体菜谱减少了用油量 并且使用了荞麦面 配菜用了虾仁、蟹柳和海参增添海洋风味 每一口都有蛋黄的醇厚咸香和海鲜的鲜美浓郁 好吃到飞起来啦😋 一起做试试吧～

用料

• 味好美™️金沙咸蛋黄风味调味料 30克
• 荞麦面 100克
• 虾仁 8只
• 蟹柳 4个
• 海参 1只
• 生抽 1勺
• 葱 1根
• 蒜末 适量
• 白芝麻 适量
• 海苔 适量

果茶厨房 | 香浓海鲜蛋黄拌面🍜的做法步骤

步骤 1

Step1️⃣：准备好所需食材，虾仁去虾线，蟹柳、海参切块，葱切段，蒜切末备用

步骤 2

Step2️⃣：锅中加水煮开，放入荞麦面，大火煮1分钟，中火煮4分钟，然后捞出过冷水，沥干备用

步骤 3

Step3️⃣：锅中放少量油，油烧热后加入虾仁、蟹柳和海参（海参没有也可不放）翻炒熟即可出锅备用 Step4️⃣：锅中再放一点油，油烧热后转小火放入葱末和蒜末炒出香味，然后倒入咸蛋黄调味料和少许饮用水翻炒成蛋黄酱，炒制过程中咸蛋黄的诱人香气充盈了整个厨房😋

步骤 4

Step5️⃣：蛋黄酱炒好后加入准备好的面条和生抽翻炒均匀，再加入煎熟的虾仁、海参和蟹柳，翻炒均匀即可调味出锅，因为调味料自带咸味所以没有额外再加盐

步骤 5

Step6️⃣：出锅装盘，撒上海苔碎、白芝麻和葱花就可以大快朵颐啦😝😝

步骤 6

咸香浓郁💕

步骤 7

😋

步骤 8

💕💕💕

菜谱创建时间：2020-06-28 21:56:32