咸蛋黄焗鸡翅，不用油炸❗️隔壁家的小孩馋哭了

作者： 厨娘的味蕾

懒人快手版，好吃不怕胖，用空气炸锅或烤箱最简单的

用料

• 鸡翅 5个
• 咸蛋黄调料包 半包
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 面包糠 100克

咸蛋黄焗鸡翅，不用油炸❗️隔壁家的小孩馋哭了的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡翅选择中翅，一包咸蛋黄调料包(或咸鸭蛋里的蛋黄也是可以的，要先压碎再炒)

步骤 2

准备一盘面包糠

步骤 3

鸡翅洗净在背面划两刀更容易入味

步骤 4

加入一小勺盐

步骤 5

一勺料酒

步骤 6

搅拌均匀，腌制半小时

步骤 7

把腌制好的鸡翅都裹上一层面包糠

步骤 8

像这样裹上就行

步骤 9

把裹好面包糠的鸡翅依次放入空气炸锅的炸篮里（注意⚠️鸡翅不需要刷油哈，鸡翅本身就会出油，这是一款非常健康且无油的鸡翅）

步骤 10

把炸篮放入空气炸锅中，无需预热用160度烤15分钟后，再翻面烤10分钟即可

步骤 11

🤤，烤完就很想来一块，但我忍住了

步骤 12

选一口锅，倒入1小勺食用油，再倒入咸蛋黄料包

步骤 13

翻炒均匀

步骤 14

再倒入烤好的鸡翅

步骤 15

翻炒均匀即可，咸蛋黄和鸡翅炒只要2至3分钟

步骤 16

咸蛋黄的味道太香了，鸡翅裹满了蛋黄

步骤 17

听说夏天咸蛋黄鸡翅和莫吉托更配哦……

步骤 18

开启🔛下午模式

步骤 19

🍸

步骤 20

🤤

咸蛋黄焗鸡翅，不用油炸❗️隔壁家的小孩馋哭了的小贴士

不管用烤箱或空气炸锅温度一定要控制好 最后咸蛋黄和鸡翅炒只要2至3分钟即可

菜谱创建时间：2020-06-28 18:24:46