准备食材。
鲜虾去虾线,去壳,剥出虾仁洗净。用料酒和盐抓拌均匀入味。
胡萝卜切丁,小葱切圈备用。
将胡萝卜丁,玉米粒,豌豆过开水焯一下断生。
锅中适量的油,放入味好美金沙咸蛋黄调味料。
翻炒至起沙。
下入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,虾仁翻炒均匀。
再加入米饭炒散。
出锅前撒少量的盐和小葱,翻炒均匀即可。
金沙玉米炒饭,粗细粮搭配在一起,很有嚼劲儿的滋味饭,而且黄灿灿的样子十分诱人食欲。
一口就会爱上的呦。
味好美金沙咸蛋黄调味料里有咸味了,可根据个人口味适当放盐,不要放多。