油泼金针菇

作者： 河津七泷

【 油泼金针菇 】金针菇超简单做法，夜宵党不可错过！来一份？ 配上爆炒花蛤，吃的超饱（花蛤教程见下一文章）

用料

• 金针菇 250克
• 生抽 1勺
• 鸡精 约1克
• 味精 约1克
• 辣椒粉 约1克
• 孜然 约1克
• 花椒粉 约1克

油泼金针菇的做法步骤

步骤 1

​①金针菇🍄切头，撕成小节，洗净

步骤 2

​②少油煎熟金针菇，起锅装盘加入1勺生抽＋鸡精＋味精＋辣椒粉＋孜然＋花椒粉备用

步骤 3

​③热锅再加少许油将葱姜蒜中火爆香

步骤 4

​④淋油至装盘的金针菇，撒上小葱末和白芝麻，完成！(吃的时候拌匀哦🙄)

菜谱创建时间：2020-06-28 16:39:38