话梅圣女果

作者： TOKIT

几乎零难度的甜品，头天晚上做好密封进冰箱冷藏一夜，第二天拿出来就可以品尝到冰冰凉带着梅子香气的圣女果甜点了，也算是夏季里非常受欢迎的一款小冰点。

用料

• 圣女果 500克
• 话梅 10枚
• 冰糖 40克
• 柠檬 1个
• 纯净水 400毫升

话梅圣女果的做法步骤

步骤 1

准备好食材原料；

步骤 2

纯净水中加入冰糖和话梅煮融化；

步骤 3

倒入密封罐中冷却后放入切片的柠檬片；

步骤 4

圣女果表面轻轻划一刀；

步骤 5

烧一锅沸水，煮到表面皱起来；

步骤 6

去皮；

步骤 7

放入冰水话梅柠檬水中；

步骤 8

盖上盖子放到冰箱中冷藏一晚上；

步骤 9

第二天，圣女果中就有淡淡的话梅味。冰凉的口感瞬间解暑。

话梅圣女果的小贴士

给圣女果的表面划浅浅的一刀，然后用沸水烫一下就能轻松剥皮。

菜谱创建时间：2020-06-28 14:32:18