韩式牛肉拌面

作者： 鱼干茶叶

用料

• 面条 1人份
• 牛肉片 150g
• 豆芽 50g
• 菠菜 50g
• 胡萝卜 20g
• 辣白菜 50g
• 无菌鸡蛋 1个
• 芝麻 适量
• 干辣椒丝 适量
• 蔬菜调味料
• 香油 1/2大勺
• 盐 1/2小勺
• 鸡精 少许
• 牛肉调味料
• 烤肉酱 1大勺
• 韩式辣酱 1小勺
• 酱油 1小勺

韩式牛肉拌面的做法步骤

步骤 1

准备材料，胡萝卜切丝，菠菜切段

步骤 2

煮面，过冷水洗去淀粉，沥干水分

步骤 3

豆芽菠菜胡萝卜分别盖保鲜膜微波炉加热，500w3分钟（也可以用水焯一下）

步骤 4

蔬菜调味料分成三等份进行调味

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

锅内少许油

步骤 7

中火加牛肉片炒至变色

步骤 8

加入牛肉调味料

步骤 9

使酱汁均匀包裹牛肉

步骤 10

排列整齐

步骤 11

放上蛋黄并用芝麻和辣椒装饰

步骤 12

快一起体验戳破蛋黄的快乐！

菜谱创建时间：2020-06-28 11:28:29