夏日清凉解暑苦瓜排骨汤超简单

作者： 大哥哥的小丫头

其实我第一次做这个菜，是因为买菜时候我没有买到萝卜，超市只有苦瓜。so，想着苦瓜清热解毒，作为一个湖南妹子姑且尝试一下这款解暑汤吧！没想到苦瓜一点都不苦，汤一入口回味甘甜，再喝一口神清气爽，受不了蔬菜沙拉的你，也许会爱上这款汤！详细步骤（其实步骤实在太简单）就在下面！

用料

• 苦瓜 根
• 排骨 克
• 姜 片
• 盐 克

夏日清凉解暑苦瓜排骨汤超简单的做法步骤

步骤 1

猪肉今日又涨价了！取十几块小排骨段，半根苦瓜就好了（我的一人份量，大家酌情可加）准备好一块老姜。排骨用清水泡二十分钟，去掉血水。

步骤 2

把苦瓜从中间对半分，把里面的瓤淘洗干净

步骤 3

对 就这样

步骤 4

然后切中等大小，大概和自己食指上面的那一小节一样宽

步骤 5

生姜暴力一拍

步骤 6

开始入锅了，生姜 排骨 苦瓜依次放入电炖锅

步骤 7

加水

步骤 8

开始煲汤 2h

步骤 9

其实在1.5h之后我已经迫不及待的想要尝一尝了

步骤 10

好了 电拔掉 出锅。汤不苦 苦瓜也不苦 加一点点盐 可以吃了！

夏日清凉解暑苦瓜排骨汤超简单的小贴士

太简单了 没有技巧 很适合新手的养生girl！喜欢就收藏吧！

菜谱创建时间：2020-06-28 11:10:02