吐司面包切面备用,鸡蛋煎一煎,牛油果半个去核捣碎,如图叠加就好啦,配上牛奶或果汁,都是独特的早餐,上面也可再加一片吐司变成三明治,便于携带。
特别注意的是,这个做法的牛油果 我只是用手捏碎,这样咀嚼的时候有颗粒感,口感很好,如果用搅拌器的话,个人感觉差点意思,哈哈