酱香饼

作者： 钟食

用料

• 手抓饼 一些
• 豆瓣酱 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 甜面酱 一勺
• 耗油 一勺
• 糖 一勺
• 十三香 一丢丢（绝对不能多放）
• 芝麻 一勺
• 蒜末 半头蒜那么多的蒜末

酱香饼的做法步骤

步骤 1

将豆瓣酱，甜面酱，黄豆酱，耗油，芝麻，糖，十三香混在一起加小半碗水调好备用

步骤 2

起锅导入适量油，放入蒜末炒至有蒜香味，把之前调的酱汁导入，炒至浓稠捞出

步骤 3

把煎锅烧热，放入手抓饼简直两面微黄，装在盘子里，再刷上炒好的酱汁就可以吃了

酱香饼的小贴士

1.煎手抓饼不需要放油 2.十三香可以用五香粉代替

菜谱创建时间：2020-06-28 08:21:35