胡萝卜香菜炒牛肉

作者： 曲小蠢79

本想做成凉面的面码，让素素的凉面也充满肉香～结果炒完被老公直接吃了并没有拌面。。。

用料

• 胡萝卜 半根
• 香菜 2根
• 牛肉片 150克
• 蒜 3瓣
• 姜 4片
• 生抽 3勺
• 盐 少许
• 淀粉 1勺
• 香油 半勺
• 干辣椒 2个

胡萝卜香菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝～香菜切小段备用～

步骤 2

我买的牛肉片，清水洗了洗，就加了生抽、盐、淀粉、香油、蒜末和姜片和掰开的干辣椒段，多腌制一会儿，我腌制了不到一小时，入味得很。

步骤 3

起锅放少许油，下胡萝卜，炒出红油就可以下腌制好的牛肉了，把姜片择出来，牛肉和腌料一起下锅，快手～炒个一两分钟就可以关火下香菜了～直接吃也是美的很～喜欢吃辣的我觉得小米辣可以招呼两根，一定也不错～ 我的初始想法：拌面。。。只剩这一块了。。。凑合看吧。。。

菜谱创建时间：2020-06-28 00:08:02