猛男必吃奶油培根意面

作者： 洛枫河

那天买了一大盒淡奶油，烘焙用不完，于是家里剩了很久的意面主动请缨……

用料

• 意大利面
• 蛋黄
• 淡奶油
• 奶酪
• 培根，口蘑
• 洋葱
• 黄油

猛男必吃奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

蛋黄酱（15ml量勺）：一个蛋黄，一勺奶酪，两勺淡奶油。搅拌均匀

步骤 2

意面加盐煮熟（具体时间参照说明）煮过的面汤不要倒，留一些备用

步骤 3

食材大合照：口蘑，培根，洋葱，一小块黄油，煮好的意面，100ml面汤，100ml淡奶油

步骤 4

培根和口蘑稍微煎一下，不放油，干煎

步骤 5

加入一小块黄油

步骤 6

黄油融化后，倒入洋葱丁，翻炒均匀

步骤 7

加入面汤和淡奶油，煮开

步骤 8

煮熟的意面放进去，让它吸收汤汁

步骤 9

不要煮得太干，最后加入灵魂蛋黄酱，搅拌均匀，开吃！

步骤 10

偶尔换换口味，感觉还不错！猛男才能驾驭！

菜谱创建时间：2020-06-27 22:08:06