蓝莓鹅肝吐司

作者： 95斤50岁方休

早饭香喷喷

用料

• 全麦吐司 4片
• 黑胡椒 少许
• 鹅肝 80g
• 黄油 1.5cm厚
• 蓝莓 半盒

蓝莓鹅肝吐司的做法步骤

步骤 1

吐司切边 切取黄油，放锅里加热化开 加入吐司片，仔细微煎，注意翻面，很容易糊掉，取出，注意保温

步骤 2

蓝莓用勺子在碗里碾碎，加一点水，放平底锅里加热，颜色变深取出，冰一下。可按照口味放糖，也可以略去。

步骤 3

平底锅用厨房纸擦干净，放鹅肝，微煎，注意翻面，很容易糊掉，闻到香味关火翻面，焖两分钟。最后摆盘。

菜谱创建时间：2020-06-27 14:37:18