营养丰富的蒸菜蟒

作者： 一生有你701025

用料

• 鸡蛋 6个
• 韭菜 500克
• 香菇 6朵
• 火腿肠 2根
• 馓子 100克
• 面粉 500克

营养丰富的蒸菜蟒的做法步骤

步骤 1

火腿肠切成碎丁。

步骤 2

鸡蛋打散，油锅摊成鸡蛋皮儿，切碎丁。

步骤 3

馓子。

步骤 4

馓子切碎。

步骤 5

韭菜切碎。

步骤 6

香菇。

步骤 7

香菇切丁，油锅炒一下。

步骤 8

以上食材放一起，加入食盐、五香粉、蚝油、香油、虾皮拌匀。

步骤 9

和面。

步骤 10

擀成面皮。

步骤 11

面皮下衬一块食品袋，方便翻卷，将搅拌好的馅料均匀地摊在面皮上，不要太厚。

步骤 12

从食品袋一边慢慢提起，卷成卷儿。

步骤 13

就这样，将两头压紧，两手往中间挤一下。

步骤 14

像条蚕宝宝。。。

步骤 15

上笼笹隔水蒸十五分钟出锅。

步骤 16

很有层次感呦。。。

营养丰富的蒸菜蟒的小贴士

馓子、虾皮根据个人口味，也可以不加。

菜谱创建时间：2020-06-27 13:32:16