今天孙子不在家，有时间可以尝试一下做做小馒头，一直就想做，没时间，跟视频学习好了，动手做起来了，过程还算顺利，这是我第一次做发面的面食，以前没有做过，因为担心面发不好，会难吃，做成这样算成功了吧，面都发起来了，现在天气热，面发了1.5小时。

作者： 黄山松子

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 鸡蛋🥚 1个
• 牛奶 适量
• 盐 2克

今天孙子不在家，有时间可以尝试一下做做小馒头，一直就想做，没时间，跟视频学习好了，动手做起来了，过程还算顺利，这是我第一次做发面的面食，以前没有做过，因为担心面发不好，会难吃，做成这样算成功了吧，面都发起来了，现在天气热，面发了1.5小时。的做法步骤

步骤 1

发面好后，擀成小片，切成小条，再切成小块。

步骤 2

上不粘锅煎，盖盖子，几秒就开盖，反动小馒头，很快，小馒头就长大了，成了，出锅。

步骤 3

装盘凉一下，动手吃，嗯好吃😋

步骤 4

因为面太多了，就放到蒸锅里，蒸一些，有随便切的小馒头，有特意做成玫瑰花样的馒头。水开后，蒸15分钟。出锅，好了👌。

今天孙子不在家，有时间可以尝试一下做做小馒头，一直就想做，没时间，跟视频学习好了，动手做起来了，过程还算顺利，这是我第一次做发面的面食，以前没有做过，因为担心面发不好，会难吃，做成这样算成功了吧，面都发起来了，现在天气热，面发了1.5小时。的小贴士

以后注意可以加一点糖，因为家里没有糖尿病人。家里人都爱吃甜食。形状也要注意，要越做越好才行。自己给自己加油💪

菜谱创建时间：2020-06-27 11:54:09