粽子中腌肉方子

作者： 33吃不胖

姑姑远程传授的方子，记一下免得明年忘记了

用料

• 五花肉 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 老抽 适量
• 葱白末 适量
• 生粉 适量

粽子中腌肉方子的做法步骤

步骤 1

肉肥瘦均衡，切成小方块。每个粽子都需要至少一块肥肉，出油，粽子香

步骤 2

肉+盐+老抽+葱白+白胡椒 混合均匀。白胡椒去腥，腌肉需要咸一点。

步骤 3

最后放入生粉搅匀

菜谱创建时间：2020-06-27 02:41:59