黄油蜂蜜韩式炸鸡

作者： timoboo

可能是你没接触过的口感，至少我是，虽然去过两次韩国，但是还真没去吃炸鸡，这次实验一下，真的是意想不到的好味道！ （忘记记录过程了，但是会介绍详尽）

用料

• 黑胡椒粉 勺
• 黄油 克
• 蜂蜜 勺
• 面粉 克
• 鸡腿 只
• 牛奶 克
• 海盐
• 蒜末
• 海鲜酱油

黄油蜂蜜韩式炸鸡的做法步骤

步骤 1

首先用牛奶和黑胡椒、海盐腌制鸡腿或鸡块2小时，有条件可以在冰箱一夜。

步骤 2

准备辅料，将蒜末、海鲜酱油、蜂蜜调汁

步骤 3

腌好的鸡腿裹上面粉，然后放回牛奶汤汁蘸一下，再次裹面粉，下锅炸鸡，油温六七热，下锅煎熟，捞出放在吸油纸上放凉

步骤 4

复炸鸡腿，油开后炸至金黄捞出，酥皮会很脆

步骤 5

做酱汁，热锅化黄油200g，放入蜂蜜蒜汁，熬两分钟后加入炸好的鸡腿，裹酱即可

菜谱创建时间：2020-06-26 21:41:55