準備好以上材料,生菜紫蘇洗乾淨,青瓜和蔥白切成條狀,米粉和蝦煮熟過冷水。
鍋裡面倒入點溫水,把春卷皮放入溫水裡面浸泡一遍拿起來,泡軟一下,放在砧板平攤,按照自己喜歡的順序把材料放進去。兩邊對折,把蝦放在上面卷起來。
卷的時候注意兩邊不要漏材料出來,蝦放的位置卷出來很好看。
倒出一點甜酸醬,開食啦。
材料很好準備,纖維很多很健康🐵👍大家可以嘗試一下。