永远吃不完的薯片！

作者： 我想叫阿月浑子的

闲来无事做的小零食～以后我决定不买薯片了！自己做的比买的好吃！！！我是真的土豆爱好者(✪▽✪)

用料

• 土豆 3个
• 番茄酱 适量
• 椒盐 适量

永远吃不完的薯片！的做法步骤

步骤 1

土豆去皮擦片，用水洗两遍去掉淀粉

步骤 2

也可以切，最好厚薄均匀，这样下锅受热均匀，我用的这种擦丝器，4种模具才3块钱！

步骤 3

焯水，水开下土豆，再次滚开煮1分钟。 捞出过凉水

步骤 4

油4成热，下土豆片，最好一片一片下，中火炸至两面金黄，出锅（大概10几分钟） 趁热撒入椒盐，辣椒面 我是蘸的番茄酱，绝了！又香又脆！

永远吃不完的薯片！的小贴士

如果用擦丝器，一定一定注意安全，特别锋利！

菜谱创建时间：2020-06-26 18:39:24