好吃的西红柿打卤面

作者： 绫波丽0304

简单美味 不油不腻 营养丰富

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 木耳 6朵
• 葱姜蒜 少量

好吃的西红柿打卤面的做法步骤

步骤 1

准备材料 两个鸡蛋 两个西红柿 几朵木耳泡发洗干净 葱头三片切碎 姜一片切碎 蒜一个拍碎

步骤 2

鸡蛋炒熟 不用放东西

步骤 3

锅里放油 油开了放入葱姜爆香 然后放入西红柿翻炒 放盐 糖。炒30秒 放入木耳翻炒 炒熟放点水 水开后 耗干一半水的时候 放入鸡蛋继续翻炒 这时候汤汁越来越少。 把淀粉➕水搅拌均匀放进去。 放入蒜 蚝油 翻炒。关火 倒香油 搅拌均匀出锅

步骤 4

姜可以不放 有点辣孩子吃起来不舒服 西红柿去皮好。我比较懒

好吃的西红柿打卤面的小贴士

记得加糖 少盐 比较好吃😋 葱可以用葱头和葱花都行

菜谱创建时间：2020-06-26 13:28:41