不奢省时午餐

作者： 咪桑0607

用料

• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个
• 蒜瓣儿 3瓣
• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 大豆油 适量
• 生抽 2勺
• 糖 少许

不奢省时午餐的做法步骤

步骤 1

放盐、黑胡椒打成蛋液，备用

步骤 2

切好食材

步骤 3

炒鸡蛋，捣成小块，盛出

步骤 4

起锅烧油，小火煸香蒜瓣儿和干辣椒

步骤 5

炒西葫芦，加入生抽，表面儿变焦嫩放盐、糖，炒匀。 控制好火候，可以放少许水以免糊锅。

步骤 6

倒入鸡蛋，炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-06-26 13:25:40