夏至开胃爽口银青菜

作者： 森迪麻麻爱美食

夏至以后得野菜当属银青菜莫属啦，小时候农村地里一片一片的，现在城市里只能去菜场购买，青岛天气潮湿又热，每餐少不了爽口的凉菜，给大家分享下我的做法，一起开开胃！

用料

• 盐 少量
• 蒜泥适量
• 花生碎 可多加增加香味
• 银青菜 一斤
• 生抽 三勺
• 醋 两勺 糖适量调味

夏至开胃爽口银青菜的做法步骤

步骤 1

这就是银青菜啦，很新鲜

步骤 2

银青菜洗干净然后焯水，把水分控干备用

步骤 3

熟花生捣碎

步骤 4

把各种调料跟蒜泥混合均匀

步骤 5

最后把调好的蒜泥和花生碎一起加到银青菜里拌匀即可

夏至开胃爽口银青菜的小贴士

银青菜除了有丰富的纤维可以促进肠胃蠕动以外，还有利尿的功效，并且还有天然的补血功能，很适合女士呦

菜谱创建时间：2020-06-26 08:45:59