南瓜小馒头

作者： 搞不懂滴麻麻

你还在担心外面的馒头有添加剂？ 你还在担心手揉馒头费力？ 或者你还在担心自己做的不够松软？ 那么宝贝们，今天给你们推荐两款集万千宠爱于一身的柏翠面包机，和令妈妈放心宝宝开心的萌煮面粉给你们。 相信动手能力不强的你，也可以是孩子的骄傲😏🌸🌸

用料

• 萌煮南瓜鹰嘴豆面粉 300克
• 酵母 3克
• 水 180克左右
• 糖 20克左右
• 盐 2克

南瓜小馒头的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材

步骤 2

先把所有干粉倒入搅拌桶里。

步骤 3

倒入170克水，剩下的水观察面粉的吸水性，适度调整是否需要再额外加水。

步骤 4

选择馒头面团模式～让她开始工作吧

步骤 5

面团形成ing

步骤 6

发酵完毕后，打开面包机，把面团放在揉面垫子上，室温让其醒发10分钟左右

步骤 7

一只小手乱入～刀切馒头完成

步骤 8

起锅盘他们～中小火，大概10～15min左右关火，记得不要立即开盖哦～再蒸个桑拿可好😏

步骤 9

给你们瞅瞅内部组织，松软有嚼劲～

步骤 10

宝贝爱吃的都眯眯眼😑

菜谱创建时间：2020-06-25 17:18:39