蜂蜜黄油炸鸡

作者： 小十八得窝

用料

• 纯牛奶
• 蜂蜜
• 黄油
• 盐

蜂蜜黄油炸鸡的做法步骤

步骤 1

一勺盐，半勺胡椒粉，2勺料酒，牛奶拌匀在冰箱冷藏4小时

步骤 2

滤出牛奶液，两个鸡蛋，三平勺面粉

步骤 3

先裹上一层糊糊，再来裹炸鸡粉，（没有买炸鸡粉所以自己调：2勺面粉1勺淀粉半勺盐半勺胡椒粉）

步骤 4

油温7成热下锅炸5-6分钟等到油温升高后在复炸一次。

步骤 5

40克黄油，蒜末，2勺生抽，2勺蜂蜜大火烧开放入鸡翅翻拌均匀出锅

蜂蜜黄油炸鸡的小贴士

要想爆浆时间必须到位……这里我只用了4个鸡翅所以用量要减半！

菜谱创建时间：2020-06-25 14:06:25