樱花奥利奥慕斯蛋糕🌸

作者： catlylee

每个女孩都有自己的少女心

用料

• 樱花奥利奥饼干 2包
• 酸奶 一杯
• 黄油 25克
• 吉利丁片 1.5片
• 白糖 35克
• 淡奶油 80克

樱花奥利奥慕斯蛋糕🌸的做法步骤

步骤 1

材料准备好，先把饼干倒碎，黄油加热融化，然后饼干和黄油混合放入6寸的模具，最后放入结冰层冰冻。

步骤 2

慕斯部分开始：首先用水泡软吉利丁片，酸奶（没有酸奶可以用牛奶代替）加热，酸奶热了就可以不用等开，然后放入泡软的吉利丁片一起混合。直到吉利丁片融化。

步骤 3

淡奶油加入糖打发到6成，具体就跟酸奶一样的粘稠度。然后把之前混合好的酸奶加入打好的淡奶油里面！搅和均匀。

步骤 4

从冰箱拿出之前冰冻好的蛋糕底，倒入混合好的淡奶油！放入冰箱冷藏4小时就可以！

步骤 5

4小时后脱模，用吹风机除一下就可以完美脱模！表面再撒一些饼干碎，装饰吧每个人不一样！完成✅

菜谱创建时间：2020-06-25 11:37:03