快手早餐：黄瓜吐司鸡蛋卷

作者： 少放点海椒

一口下去，四种口味。有营养，好味道👍

用料

• 黄瓜 半根
• 全麦吐司 4到5片
• 鲜牛奶 15克
• 橄榄油 少许
• 番茄 1个切片
• 白砂糖 3克

快手早餐：黄瓜吐司鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

食材就位。

步骤 2

吐司切边，切下的边可做面包糠。

步骤 3

擀面杖双面擀吐司。

步骤 4

黄瓜去皮切条，与吐司等宽。每片吐司放3到4根黄瓜条。

步骤 5

卷好吐司卷备用。

步骤 6

碗里磕入两个鸡蛋，加入15克牛奶，白砂糖3克搅匀。放入裹好的吐司卷，用筷子夹住，充分裹上蛋液。

步骤 7

锅里倒入适量橄榄油。烧热后用中小火煎吐司卷至两面金黄。

步骤 8

起锅用厨房纸巾控油。

步骤 9

剩下的黄瓜切条，番茄切片摆盘。一道美味可口的快手早餐就做好啦。

快手早餐：黄瓜吐司鸡蛋卷的小贴士

1，可以根据自己喜好换其他不同的吐司来做。 2，牛奶注意控制用量，放多了煎吐司卷不易定型。 3，擀面杖可以用平底锅铲或适合的工具代替。 4，不喜糖的朋友可以改用盐半克。

菜谱创建时间：2020-06-25 10:12:12