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啤酒蛋
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作者:
填满我们的胃
用料
啤酒
1瓶
鸡蛋
10个
老抽
4勺
盐
0.5勺
花椒
7.8粒
干辣椒
5个
冰糖
2勺
耗油
2勺
啤酒蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟,闷一会敲碎用凉水剥皮
步骤 2
锅内放入上诉调料以及鸡蛋,鸡蛋用刀划几刀入味快,最后倒入啤酒。
步骤 3
大火煮开转中小火熬至收汤即可
啤酒蛋的小贴士
不加水,啤酒最便宜的就行,一定要熬。
菜谱创建时间:2020-06-25 09:55:18
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