香煎土豆饼（无面粉版）

作者： s喵喵s

土豆是我和老公皆爱的食物，咋做都爱吃！

用料

• 土豆 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒 适量
• 油 少许
• 葱 1根

香煎土豆饼（无面粉版）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，插细丝，加入少许盐，黑胡椒和葱花，拌匀！

步骤 2

不粘锅中加入少许油，油热后加入拌好的土豆丝，用铲子慢慢将土豆丝压实并整形！

步骤 3

整形好的样子，小火慢慢煎，并盖上锅盖，便于焖熟土豆

步骤 4

两面煎成金黄，土豆完全变色断生，就可以出锅了！

步骤 5

外焦里糯的土豆饼就做好啦！

香煎土豆饼（无面粉版）的小贴士

小火慢煎，若翻面型散，可以用铲子再次定型，一定要盖锅盖，这样土豆易熟！ 由于近期减肥，所以我只放了一点点油，若油多，土豆饼会更香酥！

菜谱创建时间：2020-06-24 23:03:56