土豆切成这样的块,不薄,有嚼头,不厚,好熟,放油和盐拌拌,放烤盘,开烤,因为这个小烤箱没有温度,有功率表,我开了最大1000W,上下管,后来想起来家里还有火锅丸子鱼豆腐啥的,刷点油一起烤了,土豆要烤到稍微干点,水分很少的样子,烤好后,调味,放孜然粉,也可以直接蘸番茄酱吃。
儿子要求撒了孜然粉!