鸡翅表面划几刀,老抽、蚝油、料酒、蜂蜜腌4小时以上。
烤盘刷层油(我用的隔水融化的黄油),烤前鸡翅表面刷一层,200度烤10分钟后翻个儿表面再刷一层再继续烤10分钟。
最后出炉洒点白芝麻,趁热吃,简单好吃下午茶。
烤的时间和火候要根据自家烤箱来定,觉得不熟多烤会儿,怕糊就短时多次这种烤,不要死记数据。