苦瓜塞肉。

作者： 刘姥姥姥

苦瓜塞肉是夏季不可缺少的一个菜。夏天的味道。老人小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天，天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料

• 猪肉200 克
• 苦瓜2 根
• 盐 克
• 生抽 勺
• 淀粉 勺
• 海鲜酱油。 勺
• 料酒 勺

苦瓜塞肉。的做法步骤

步骤 1

买来的苦瓜洗干净。切段在将苦瓜瓤挖出备用。在买来的肉剁成馅。放上调味料和少许淀粉。搅拌均匀。

步骤 2

将调好的肉馅塞入苦瓜中。锅水开后再放入苦瓜蒸15分钟既可。

步骤 3

锅中放油。油热后。大蒜生姜煸香。加上高汤。清水。海鲜酱油 ，调味料。烧开。生粉倒入锅中。烧开。一个很薄的芡。

步骤 4

很薄的芡淋在苦瓜上就大功告成。就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-06-24 18:12:44