爆炒牛肉

作者： tan_谭

用料

• 牛肉 300g
• 蒜 3瓣
• 姜 3-4片
• 青椒 5-6个
• 小米椒 2个
• 红薯粉 一小把
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量

爆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用酱油蚝油料酒腌制10分钟左右，青椒小米切丝 蒜切丁备用

步骤 2

先炸把牛肉炸五分熟，如图这样就可以了哈，太久会老

步骤 3

把蒜青椒 小米椒炒至8分熟就好了哈

步骤 4

把5分熟的牛肉倒入一起加入盐 鸡精 酱油调味

步骤 5

试好味道就快速铲出来 怕牛肉会久了变老哈

菜谱创建时间：2020-06-24 16:28:22