合影
50克白凉粉加1250ml的纯净水,烧开
放凉后放入冰箱,冷藏两小时
50克红糖加100克水小火煮开
煮开后再熬10分钟左右,变成粘稠状关火
放凉备用
取出白凉粉,用刀划成小块
倒入碗中,浇上红糖汁
加入准备好的配料就完成了
冰凉清甜,好吃的很~
1. 配料随意,家里有什么放什么,比如切些水果放进去就是水果冰粉;只放椰汁和蜜豆就是好吃的椰汁蜜豆冰粉; 2. 红糖汁一定是小火煮; 3. 白凉粉是用葡萄糖和魔芋粉做成的,本身有甜味,不嗜甜不加红糖汁,放牛奶或椰汁也没问题