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(鲜香爽辣的下酒小菜)简单的凉拌香干的做法

(鲜香爽辣的下酒小菜)简单的凉拌香干

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作者: 不停嘴的牙
不停嘴的牙
超级下酒小菜⋯夏季的夜晚必备…

用料

(鲜香爽辣的下酒小菜)简单的凉拌香干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将香干切成三角小块,锅内放水放生抽放香干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开转小火煮三分钟之后捞出备用,沥干水份……这里可以放点盐,也可以不放,我家吃清淡,放点生抽就够了……

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入适量油,烧热至七八成熟⋯转小点火,一片片放入香干煎至两面金黄色。想要有嚼劲儿就炸久点儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢软点的…。炸好的香干放一边备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少量油,爆香葱姜蒜末⋯,家里不爱吃姜,我没放,辣椒粉最好是干辣椒粉,香一点,喜欢麻的可以放点青花椒油或者青花椒爆香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香干,生抽拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒葱花或香菜末⋯拌一下⋯更香。

菜谱创建时间:2020-06-24 10:38:55
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