所需调料如图,葱姜蒜,花椒八角麻椒,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒,肉蔻,砂仁,草果,白芷
锅里倒油炒个糖色,下入鸡爪上色,放入以上调料炒香,➕红烧酱油➕东古一品鲜➕盐➕半罐啤酒➕适量水,把其他食材也加入炖煮四十分钟
大火收汤入味即可
煮好的鸡爪
开吃吧
家常味道的健康卤味
可以选择自己喜欢的食材随意搭配