淮山白菜香菇尾骨鸡腿汤

作者： 橘橘橘橘叽

没得故事😂随便做的，没想到味道还不错

用料

• 大鸡腿 1只
• 尾骨
• 油 适量
• 盐 适量
• 白糖 一点
• 娃娃菜 1颗
• 香菇 6-10朵
• 淮山 2-4根
• 味极鲜
• 大葱 1根
• 姜 8片
• 大料 1个
• 香菜

淮山白菜香菇尾骨鸡腿汤的做法步骤

步骤 1

首先去超市买点尾骨，一个大鸡腿，让他给你剁开，当然没条件你可以直接炖菜<(｀^´)>

步骤 2

回家以后将尾骨和鸡腿用水清洗一下，冷水下锅，加葱，姜，料酒，将尾骨和鸡腿用水焯一下，去去血水，开锅以后将尾骨鸡腿捞出，清洗干净

步骤 3

将锅洗干净，起锅烧油，放入白糖，将糖融化，放一颗大料，变成黄色以后将尾骨和鸡腿块放进去，翻炒（这里提示请小心注意溅出来的油，不然你会知道生活的险恶）当糖都裹住尾骨和鸡腿的时候倒入一点味极鲜翻炒均匀

步骤 4

加水没过鸡腿和尾骨，大火烧开，将其倒入电饭煲，放入葱，姜，盖上盖子，选择菜单（炖肉）然后这期间可以准备菜菜

步骤 5

将香菇去蒂，洗干净切成块，淮山削皮（这里注意，要带手套。。不然。。。你懂得）切成段，娃娃菜洗净把叶子掰开。

步骤 6

等电饭煲响了以后，就把菜菜都放进去，放盐，盖上盖子，选择快速煮饭

步骤 7

等他好了可以放入葱花或者香菜，可以吃啦

菜谱创建时间：2020-06-23 21:04:22