蝴蝶结牛奶面包

作者： 甜蜜汉堡包

造型漂亮的蝴蝶结面包，少女心满满～

用料

• 高筋面粉 200克
• 冰牛奶 80克
• 耐高糖酵母 3克
• 盐 3克
• 白糖 20克
• 冰鸡蛋 1个
• 黄油 20克

蝴蝶结牛奶面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外的材料加入厨师机，揉出厚膜，再加入软化的黄油，揉出手套膜。分割成八份，每一个大概50克的面团，揉圆备用。

步骤 2

擀面杖擀圆，切割整形，依次做好。

步骤 3

造型整理。

步骤 4

发酵2倍大小后，表面用网筛均匀撒干粉。

步骤 5

烤箱中层，160°烘烤15分钟OK！

菜谱创建时间：2020-06-23 15:21:37