蒜蓉秋葵

作者： 自由的小精干

秋葵，凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。

用料

• 秋葵 若干
• 油 5克
• 蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 盐 小半勺

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

准备秋葵，秋葵洗干净去头部蒂。准备蒜头，蒜头切碎

步骤 2

锅内水煮开，下4-5滴油，小半勺盐。水开下秋葵，秋葵煮2分钟捞起。

步骤 3

生抽2勺，蚝油1勺，糖倒入粘汤勺表面量即可，盐2克。

步骤 4

加水稀释一下。酱汁就调好了

步骤 5

锅内下油，下蒜头炒到蒜头边金黄色，下酱汁

步骤 6

下酱汁与蒜头一起煮一下

步骤 7

冒气泡关火，酱汁煮好，直接浇在秋葵上

步骤 8

完成。

菜谱创建时间：2020-06-23 13:13:06