香烤南瓜酥

作者： 原来的我FY

当南瓜遇到紫薯，好吃不长胖！

用料

• 南瓜 600克
• 细砂糖 30克
• 酵母 5克
• 普通面粉 500克
• 内陷：
• 紫薯泥 提前做好的，作品三
• 芝士碎 适量

香烤南瓜酥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块蒸熟

步骤 2

加糖冷却至35度左右，加入5克酵母，加普通面粉

步骤 3

揉30分钟

步骤 4

发酵至两倍大 ，夏天1个小时够了

步骤 5

分成小剂子

步骤 6

紫薯泥包住芝士碎

步骤 7

南瓜面皮包住内陷

步骤 8

上面涂上蛋黄液

步骤 9

撒上黑芝麻，烤箱190度预热10分钟，190度烤15分钟，妥妥哒！不喜欢咸蛋黄的可以试试这款。

菜谱创建时间：2020-06-23 13:12:30