用APP打开
干豆角炒腊肉~外婆的味道
883人浏览
9人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
恩小乐er
妈妈寄来了外婆晒的干豆角(这种干豆角是没有放坛子里那种,是新鲜的干豆角焯水后晒干就行~) 决定把它和腊肉搭配一下,没想到味道非常棒
用料
腊肉
几片就好
青椒
3个
干豆角
一只手抓两把(提前半小时冷水泡发)
蒜
3瓣
生抽
2勺
蚝油
1勺
干豆角炒腊肉~外婆的味道的做法步骤
步骤 1
腊肉切小片,小火慢煎至半出油
步骤 2
放入蒜片青椒丝煎香
步骤 3
放入泡发的干豆角,稍炒一会,加生抽,蚝油,适量盐,继续炒一会
步骤 4
加一碗水,大概300ml,我这里加得有点稍多,煮5-10分钟
步骤 5
大火炒收汁,出锅
菜谱创建时间:2020-06-23 10:37:01
打开App收藏
椒麻口水鸡
评分 8.5
1255 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.3
729 人做过
家常菜大全
小龙虾做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.3
1106 人做过
生菜牛肉拌饭
评分 8.7
114 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
260 人做过
知道的人越多,倒闭的甜品店越多!
童年最爱.奶油小布丁
评分 8.1
20 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
3 人做过
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
4 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
217 人做过
法式蒜香烤南瓜
7 人做过