桃子洗净
去皮
切小块
黄油锅里加热融化
放入桃子
加入白糖
炒出汤汁
放入蛋挞皮
两遍对折放入烤盘
烤箱180℃,10分钟
蛋黄
打散备用
取出去皮
刷蛋黄液
撒芝麻
烤箱200℃10分钟,期间翻面重复刷蛋液烤十分钟
出盘,外面脆脆的,里面多汁香甜