超低卡南瓜慕斯

作者： RARB孙小猪

用料

• 南瓜 300克
• 脱脂牛奶 60克
• 吉利丁片 5克
• 零卡糖 10克

超低卡南瓜慕斯的做法步骤

步骤 1

材料只需要四种，零卡糖可不加

步骤 2

南瓜切块蒸熟

步骤 3

打成南瓜泥

步骤 4

吉利丁片用冰水泡软

步骤 5

泡软的吉利丁片加入脱脂牛奶

步骤 6

微波炉30秒，让吉利丁片融化

步骤 7

加入零卡糖，没有热量，也可以不加，南瓜本身有甜味

步骤 8

倒入融化好的吉利丁牛奶

步骤 9

倒入4寸模具，冷藏一夜

步骤 10

用吹风机吹模具边缘

步骤 11

吹一会就很容易脱模

步骤 12

移到盘中

步骤 13

撒上零卡糖，摆上蓝莓和薄荷叶

步骤 14

一份4寸的南瓜慕斯热量只有148大卡

步骤 15

口感跟布丁一样

菜谱创建时间：2020-06-22 22:22:42