一人食 ｜ 韩式泡菜饼🥢（快手懒人版）

作者： 瑞兹厨房

香脆甜辣的泡菜饼尽管是一道主食🥞 但我配合加入了许多蔬菜🥬 超级健康营养啊🎉

用料

• 韩国泡菜 150克
• 中筋面粉 80克
• 淀粉 20克
• 水 100克
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 4分之1个
• 胡萝卜 半根
• 小彩椒 2个
• 香肠 2根
• 香葱 1根
• 盐 1勺
• 白砂糖 1勺
• 白胡椒粉 1点点
• 橄榄油 2勺

一人食 ｜ 韩式泡菜饼🥢（快手懒人版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

香肠切片

步骤 3

胡萝卜切丝

步骤 4

洋葱切丁

步骤 5

彩椒切丁

步骤 6

泡菜切细条（保留泡菜的汤汁，一起放进去味道更好）

步骤 7

把所有切好的食材放入一个大一点的容器中，加入面粉、淀粉、鸡蛋和凉水，再放入盐、糖和白胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 8

干稀程度自己把握，用水调和，只要调到液体稍微粘稠即可。

步骤 9

加热平底锅，倒入一点橄榄油

步骤 10

用勺子舀出调好的料，放入锅中薄薄的一层

步骤 11

均匀的平铺在平底锅中，转小火慢慢煎

步骤 12

煎至金黄后，翻面继续煎，两面都煎熟后就可以乘出切成四块，装盘

步骤 13

撒上一点葱花点缀，美味的泡菜饼就完成啦！

一人食 ｜ 韩式泡菜饼🥢（快手懒人版）的小贴士

加入适量的泡菜汤，是做泡菜饼的灵魂～

菜谱创建时间：2020-06-22 20:44:59