茭白炒鸡肉

作者： 暮雨兜兜

用料

• 茭白 3根
• 料酒 1勺
• 耗油 一勺
• 生抽 适量
• 鸡脯肉 一块
• 香葱 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 淀粉 1勺

茭白炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丝，放入适量生抽、姜丝、淀粉拌匀，腌半小时。

步骤 2

茭白去皮、切去尾部，切丝。

步骤 3

腌好的鸡肉炒至变色盛出。

步骤 4

锅烧热，葱、蒜烹香倒入茭白，炒软后倒入鸡肉，适量生抽、耗油，少许糖调味，出锅前撒入香葱叶。

菜谱创建时间：2020-06-22 20:30:11