糖醋蒜

作者： 文母

用料

• 盐 克
• 白糖 克
• 白醋 滴
• 新鲜大蒜 头

糖醋蒜的做法步骤

步骤 1

将大蒜修剪，将老皮剥掉，感觉也比较容易入味！缩短胭脂时间！

步骤 2

清洗2-3遍

步骤 3

凉白开浸泡24小时，中间能换次水更好，主要是去辣味，放盐，浸泡1-2天杀菌！中间换水！根据室内温度而定！ 泡好后，将蒜晾干！

步骤 4

将蒜放入容器，用水将糖熬制融化，放凉和白醋倒入容器中，腌制！

步骤 5

这是腌制好的糖醋蒜，酸甜脆爽！

菜谱创建时间：2020-06-22 19:18:50