玛格丽特饼干

作者： 小甜点师杉杉

这款饼干适合新手，适合新手，适合新手，重要的事情说三遍😁

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 50克
• 糖粉 25克
• 熟蛋黄 1个

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

把黄油切片软化，软化后加入糖粉打发。打至黄油颜色变浅一点即可

步骤 2

把熟蛋黄过筛加入打发的黄油中（一定要过筛）

步骤 3

加入低筋面粉和玉米淀粉揉成面团，表面光滑就可以了

步骤 4

把面团平均分成10克一个的剂子，并且揉成团。不用那么死磕，差不多十克就可以了

步骤 5

在团子中间用拇指按一下，这样可以让边缘好看一些

步骤 6

烤箱预热170度，上火170度，下火160度，烤20分钟

步骤 7

拿出来的时候一定要小心，很容易碎的。

玛格丽特饼干的小贴士

每家的烤箱脾气都不一样，自己调节温度，千万别烤糊了

菜谱创建时间：2020-06-22 19:17:48